Cámara De Diputados De Chile - Departamento De Adquisiciones
Trucha Arcoiris Salmonada
Apertura de Propuestas:
Lote 1: 400 Kilogramos Pescado fresco - Trucha Arcoiris salmonada Filete Mitad. ? País de origen Chile. desde la VIII y XII Región. Descripción: Filete de trucha Arcoiris corte mitad, procedentes de Piscinas de cultivos de fuentes aguas limpias, Cultivo y manejo en cumplimiento de normativa nacional dictada por Servicio nacional de Salud ( SNS) y Sernapesca. Por pescado se obtienen dos mitades, con piel, sin vísceras, sin cola, sin aletas, sin cabeza, sin esquelón, sin espinas, sin cartílagos intramusculares, y sin restos de grasa