Universidad De Atacama - Sección Abastecimiento
Servicio coffe break - se requiere realizar compra de servicios de coffe break para el dia 10 de noviembre de 2026 para conmemorar cierre de preuniversitario impartido por la universidad de atacama y la ilustre municipalidad de freirina
Apertura de Propuestas:
Lote 4: 1 Global Servicios de catering - BOCADOS DULCES Y PASTELERIAS FINA ( 240 U. MIN. 40- 50 G C/U): 60 CHEESECAKES HORNEADOS CON SALSA NATURAL DE FRUTA ( FRUTOS ROJOS/MARACUYA); 60 BROWNIES HUMEDOS DE CHOCOLATE BITTER (& gt;= 60% CACAO) CON NUECES; 60 MUFFINS VARIADOS ARTESANALES ( ARANDANOS FRESCOS, CHOCOLATE BELGA Y FRAMBUESA; 60 ALFAJORES Y MINI TARTALETAS DE FRUTA FRESCA EN MASA SABLEE
Lote 1: 1 Global Servicios de catering - COFFE BREAK GROUMET PREMIUM ( 80 PAX- MIN 680 PIEZAS, 100% ARTESANAL): ELABORACION FRESCA DEL DIA, INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD Y CADENA DE FRIO CERTIFICADA ( 8. 5 PIEZAS/PERSONA + BEBESTIBLE). PROHIBIDO PRODUCTOS ENVASADOS INDUSTRIALLES, QUEQUES SECOS, CAFE SOLUBLE O MENAJE PLASTICO ( VER ANEXO ADJUNTO)
Lote 2: 1 Global Servicios de catering - BEBESTIBLES ( REPOSICION CONTINUA): CAFE 100% DE GRANO RECIEN MOLIDO EN MAQUINA EXPRESS ( ESPRESSO, AMERICANO, CORTADO, CAPPUCCINO); TÉS PREMIUM ( TWININGS O EQUIVALENTE) E INFUSIONES; LECHE ENTERA, DESCREMADA Y SIN LACTOSA; JUGOS 100% FRUTA/PULPA NATURAL ( MIN 2 SABORES; AGUAS MINERALES CON/SIN GRAS; AZUCAR Y ENDULZANTE
Lote 3: 1 Global Servicios de catering - BOCADOS SALADOS GOURMET ( 280 U. MIN, 40- 55 G C/U): 60 PASTELITOS DE CHOCLO GROUMET ARTESANALES; 60 MINI WRAP GOURMET DEL MAR ( SALMON AHUMADO O CAMARON, QUESO CREMA CIIBOULETTE Y PALTA/RUCULA); 60 BOCADITOS DE QUICHE ( LORRAINE O ESPINACA- CHAMPIÑON- GRUYERE); 50 TRIANGULOS DE MASA FILO DE ESPINACA, NUEZ Y QUESO DE CABRA; 50 MINI CROISSANT RELLENOS
Lote 4: 1 Global Servicios de catering - BOCADOS DULCES Y PASTELERIAS FINA ( 240 U. MIN. 40- 50 G C/U): 60 CHEESECAKES HORNEADOS CON SALSA NATURAL DE FRUTA ( FRUTOS ROJOS/MARACUYA); 60 BROWNIES HUMEDOS DE CHOCOLATE BITTER (& gt;= 60% CACAO) CON NUECES; 60 MUFFINS VARIADOS ARTESANALES ( ARANDANOS FRESCOS, CHOCOLATE BELGA Y FRAMBUESA; 60 ALFAJORES Y MINI TARTALETAS DE FRUTA FRESCA EN MASA SABLEE
Lote 5: 1 Global Servicios de catering - POSTRES INDIVIDUALES EN SHOT DE VIDRIO ( 160 U MIN 60- 80 ML C/U): EN VASITO INDIVIDUAL DE VIDRIO/CRISTAL CON CUCHARITA METALICA: 40 TIRAMISU ITALIANO AL MASCARPONE; 40 MINI PIE DE LIMONN CON MERENGUE ITALIANO FLAMEADO; 40 MOUSSE DE MANJAR ARTESANAL CON PRALINE DE NUEZ; 40 BAVAROIS O PANNA COTTA DE FRUTOS DEL BOSQUE/MARACUYA CON COULIS NATURAL
Lote 6: 1 Global Servicios de catering - PERSONAL, MONTAJE Y MENAJE: 3 GARZONES UNIFORMADOS ( MONTAJE MAX 17: 00 HRS, INICIO 18: 00 HRS); MESAS VESTIDAS CON MANTELERIA FINA, ORNAMENTACION MODERNA Y ARREGLO FLORAL NATURAL; VAJILLA DE PORCELANA/LOZA BLANCA, CRISTALERIA FINA ( VASOS/COPAS DE VIDRIO Y TAZAS DE LOZA), CUBIERTOS INOX, SERVILLETAS DE TELA Y EQUIPOS TERMICOS