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ADQUISICIÓN DE MENAJE Y UTENSILIOS DE COCINA PARA EL HOSPITAL DE HUÉPIL - Se requiere la adquisición de menaje y utensilios de cocina destinados a la implementación y desarrollo de las actividades del Taller de Cocina llevado a cabo en el establecimiento, el cual tiene como finalidad promover el aprendizaje de preparaciones saludables y el fomento de hábitos de buena alimentación. Esta necesidad se formaliza mediante la Solicitud de Adquisición N ****, con el objetivo de disponer de material necesario para
Apertura de Propuestas:
Lote 1: 1 Unidad Tabla para cortar o picar - - Fabricada con polietileno de alta densidad - Superficie no porosa - Cumple con estándares HACCP - Adecuado para uso a doble cara - No produce bacterias ni moho - Fácil de limpiar - No perjudica filo de cuchillos - No se ve afectada por el ácido de alimentos - Bordes y esquinas lisos - Superficie mate - Color: Amarillo - Dimensiones: **** cm - Espesor 1 cm - Peso: 1. 35 kg
Lote 2: 1 Unidad Tabla para cortar o picar - - Fabricada con polietileno de alta densidad - Superficie no porosa - Cumple con estándares HACCP - Adecuado para uso a doble cara - No produce bacterias ni moho - Fácil de limpiar - No perjudica filo de cuchillos - No se ve afectada por el ácido de alimentos - Bordes y esquinas lisos - Superficie mate - Color: Verde - Dimensiones: **** cm - Espesor 1 cm - Peso: 1. 35 kg
Lote 3: 1 Unidad Tabla para cortar o picar - - Fabricada con polietileno de alta densidad - Superficie no porosa - Cumple con estándares HACCP - Adecuado para uso a doble cara - No produce bacterias ni moho - Fácil de limpiar - No perjudica filo de cuchillos - No se ve afectada por el ácido de alimentos - Bordes y esquinas lisos - Superficie mate - Color: Roja - Dimensiones: **** cm - Espesor 1 cm - Peso: 1. 35 kg
Lote 4: 1 Unidad Tabla para cortar o picar - - Fabricada con polietileno de alta densidad - Superficie no porosa - Cumple con estándares HACCP - Adecuado para uso a doble cara - No produce bacterias ni moho - Fácil de limpiar - No perjudica filo de cuchillos - No se ve afectada por el ácido de alimentos - Bordes y esquinas lisos - Superficie mate - Color: Blanca - Dimensiones: **** cm - Espesor 1 cm - Peso: 1. 35 kg
Lote 5: 3 Unidades Set de cuchillos de uso doméstico - . Set cuchillo con taco - Profesional/semiprofesional - Incluye de 4 a 6 piezas de diferentes tamaños y usos - Material: Acero inoxidable - Mango ergonómico, antideslizante y resistente - Taco para almacenamiento incluido - Opciones de cuchillo: Pelador, universal, filetero, serrucho, chef.
Lote 6: 3 Unidades Tazas para medir de uso comercial - - Set tazas medidoras - Incluye 2 tazas medidoras - Material: Vidrio de borosilicato de alta calidad - Diferentes tamaños ( deseable con capacidad de **** ml y 500 ml) - Resistente al calor, apta para microondas, horno y lavavajillas
Lote 7: 2 Unidades Balanzas de uso comercial - - Balanza digital de cocina - Capacidad máxima de pesaje: 5 kg. - Sensibilidad: 1 g. - Color: Plateado - Función de tara - Indicador de sobrepeso - Indicador de batería baja - Apagado automático - Función de cálculo de volumen - Alimentación mediante pilas AAA, las cuales deben venir incluidas - No requiere recipiente incorporado
Lote 8: 2 Unidades Cucharas domésticas - - Set cucharas medidoras - Material: Metal - Fácil de limpiar - Con medidas marcadas en cada mango - De diferentes tamaños ( al menos 4)
Lote 9: 2 Unidades Tazas para medir de uso comercial - - Set tazas y cucharas medidoras - De diferentes colores - Material: Plástico, no poroso, de fácil lavado - Al menos 4 tamaños
Lote 10: 2 Unidades Bandejas o fuentes domésticas - - Set bowls - Al menos 3 bowls - Material: Acero inoxidable - Base antideslizante, deseable de silicona - Con tapa para cierre hermético incluida
Lote 11: 2 Unidades Utensilios para servir domésticos - - Set utensilios de cocina - Al menos 4 utensilios de cocina- repostería - Material: Silicona o similar - Resistente al calor - Con mango de silicona, acero inoxidable o similar ( excepto madera) - Incluir como mínimo cucharón, espátula y pinzas
Lote 12: 1 Unidad Afiladores de cuchillos de uso doméstico - - Afilador con pacas en forma de V formadas de metal de carburo - Material: Sintético - Dimensiones estimadas: 3, 6 cm de alto, 6, 5 cm de ancho, 13, 5 cm de largo - Peso: 72 gr.
