Licitaciones de Postre Vegano

Lote 1: 1 Global Restaurantes - CONTRATACIÓN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN EN LOCAL ESTABLECIDO: CÓCTEL BIENVENIDA, PLATO PRINCIPAL CON ACOMPAÑAMIENTO, ENSALADAS, POSTRE, BARRA LIBRE. ( DEBE EFECTUAR COTIZACIÓN DE ACUERDO A LOS PRODUCTOS SUGERIDOS EN MEMO N 712). SE DEBE CONSIDERAR UN MENÚ VEGANO

Lote 2: 1 Global Salas de reuniones o banquetes - CONTRATACIÓN ARRIENDO DE LOCAL, CON CÁMARA 360 , BANQUETERÍA QUE INCLUYA MONTAJE COMPLETO, CENTRO DE MESAS, VAJILLERÍA, MANTELERÍA Y PERSONAL CALIFICADO. ADEMÁS, EL ESPACIO DEBE CONTAR CON PISTA DE BAILE.

Lote 1: 375 Unidades Servicios de distribución de alimentos - Almuerzo: Entrada: Ensaladas Surtidas Plato de fondo: Truto de pollo más muslo al horno con arroz Postre: Macedonia de Fruta Bebestible: Bebidas en latas 50% cero azúcares y 50% tradicionales.

Lote 2: 1 Unidad Servicios de distribución de alimentos - Almuerzo con alergia alimentaria. Sin cebolla, cebollín, aceituna y aceite de oliva Con las mismas especificaciones que los almuerzos anteriores.

Lote 3: 1 Unidad Servicios de distribución de alimentos - Almuerzo Vegano. Menú vegano individual incluye entrada, fondo, postre y bebida: elaborado sin carnes, lácteos, huevos ni otros ingredientes de origen animal, preparado de acuerdo con las especificaciones solicitadas y manteniendo las mismas condiciones de entrega del servicio

Lote 1: 70 Unidades Servicios de catering - SERVICIO DE CATERING Y ESPACIO PARA CENA DE BIENVENIDA NACIONAL DE CUECA

Lote 1: 65 Unidades Servicios de catering - Servicio de café Fecha: martes 13- 10- 2026 de 18: 00 a 20: 00 horas Incluye: Variedad de tapaditos, jamón queso, tomate albahaca, ave pimentón, ( 3 pp), mini pastelitos ( pie de limón, tartaletas, postres) ( 3pp), café de grano, té variedades, agua y jugo natural en jarro. Incluye opción sin gluten y vegano. Servicio incluye mantelería, termos, percolera vajilla, bandejas y personal de servicio. Se requiere disponibilidad para cambio de fecha con hasta una semana de anticipación.

Lote 2: 60 Unidades Servicios de catering - Servicio de café Fecha: martes 24- 11- 2026 de 18: 00 a 20: 00 horas Incluye: Variedad de tapaditos, jamón queso, tomate albahaca, ave pimentón, ( 3 pp), mini pastelitos ( pie de limón, tartaletas, postres) ( 3pp), café de grano, té variedades, agua y jugo natural en jarro. Incluye opción sin gluten y vegano. Servicio incluye mantelería, termos, percolera vajilla, bandejas y personal de servicio. Se requiere disponibilidad para cambio de fecha con hasta una semana de anticipación.

Lote 3: 25 Unidades Servicios de catering - Servicio Catering Fecha: miércoles 9- 12- 2026 de 10: 00 a 12: 00 horas Incluye: Café de grano, chocolate caliente y té, jugo natural, fruta de la estación, tapaditos mini croissant rellenos con pollo palta, jamón y queso, jamón serrano, tómate, queso crema y rúcula ( 3pp). Dulces a elección ( 4pp). Servicio incluye mantelería, termos, percolera vajilla, bandejas y personal de servicio. Se requiere disponibilidad para cambio de fecha con hasta una semana de anticipación.

Lote 4: 60 Unidades Servicios de catering - Servicio integral de banquetería y cóctel/buffet de verano Fecha: miércoles 7 de octubre de 2026, de 11: 00 a13: 00 horas. Incluye: aguas infusionadas, jugos naturales y finger food dulce/salado; mesas de apoyo y vajilla completa; garzones; transporte, montaje y desmontaje. Duración del servicio: 2 horas. Lugar: Universidad de Santiago de Chile, Av. Libertador Bernardo O? Higgins ****, Estación Central.

Lote 1: 9 Kilogramos Carnes frescas procesadas y preparadas - Se requieren 9 kilos de Jamon pierna Ahumado laminado al vacio en formato de sachet, puede ser la crianza o marca equivalente

Lote 2: 12 Unidades Queso natural - Se requieren 12 unidades de quesillo de 320 grm. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 3: 10 Kilogramos Queso natural - Se requiere 10 kg de queso de cabra. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 4: 46 Kilogramos Queso natural - Se requieren 46 kg de queso chacra. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 5: 10 Kilogramos Queso natural - Se requieren 10 kg de queso fresco. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 6: 8 Kilogramos Queso natural - Se requieren 8 kg de queso mozzarella bufala. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 7: 3 Kilogramos Servicios de control de preparación de los alimentos - Se requieren 3 kilos de tofu duro al vacio. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 8: 5 Paquetes Papas, arroz, pastas u otros acompañamientos preparados frescos - Se requiere 5 paquetes de tortilla mexicana formato XL puede ser tia rosa o marca equivalente

Lote 9: 12 Litros Postres, helados o yogurt congelado - Se requieren 12 litros de yogur natural en formato de litro

Lote 10: 96 Unidades Postres, helados o yogurt congelado - Se requieren 96 unidad de yogur natural endulzado en formato de 120 grm colun o marca equivalente

Lote 11: 20 Kilogramos Bases de sopa - Se requiere 20 kg de crema de tomate pre elaborada en formato de 1 kg, marca macrofood o equivalente

Lote 12: 6 Kilogramos Carnes congeladas procesadas y preparadas - Se requiere 6 kilos de chorizo vegano, Como referencia not chori o marca equivalente. Los productos deberán ser despachados en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. Cada envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 13: 18 Kilogramos Pasta o tallarines naturales estables sin refrigerar - Se requieren 18 kg de fideos espirales integrales

Lote 14: 204 Galones Mermeladas, gelatinas, conservas de fruta - Se requieren 204 galones de piña en cubos o en rodajas de 3 kg cada galon

Lote 15: 1 Kilogramo Semillas o almácigos de cilantro - Se requiere 1 kg de semilla de cilantro para cocinar, El producto deberán ser despachado en óptimas condiciones de conservación, de manera de garantizar su calidad e inocuidad al momento de la recepción. El envase deberá contar con su rotulación completa, incluyendo, la información exigida por la normativa vigente.

Lote 16: 10 Frascos Especias o extractos - Se requiere 10 frascos de Tahini formato de 250 GRS ( Sólo se aceptara el formato indicado)

Lote 17: 78 Tarros Pescado estable sin refrigerar - Se requieren 78 tarros de Atún Lomitos En Agua Robinson Crusoe o marca equivalente, en formato de Lata 1. 8 Kg